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Nous sommes ce que nous mangeons : Rencontre avec Marion Kaplan et Gilles Lartigot sur le site: Vitaliseurdemarion.fr

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Rencontre avec Marion Kaplan et Gilles Lartigot 2Elle a révolutionné la manière de cuisiner et de s’alimenter, il y a 30 ans, en créant le Vitaliseur de Marion qui remporte aujourd’hui un succès jamais démenti et au travers de dizaines d’ouvrages. En savoir plus sur le site de Marion Kaplan Article Original sur le lien suivant http://vitaliseurdemarion.fr/officiel/sommes-ce-mangeons-rencontre-marion-kaplan-gilles-lartigot/

Il est l’auteur d’un livre choc EAT – Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire  qui ouvre les consciences sur l’alimentation et les dérives de l’industrie.

Marion Kaplan et Gilles Lartigot se rencontrent pour nous éclairer sur la relation qu’il serait bon d’entretenir entre la nourriture, notre corps, notre conscience humaine et notre santé.

Comment êtes-vous venu vers l’alimentation consciente, Gilles Lartigot ?

Gilles Lartigot : Tout a débuté au cours des enquêtes d’investigation que j’ai réalisé dans l’univers de l’élevage industriel, dans des endroits où l’on élève des poulets, des porcs ou encore des bovins. J’ai vu des choses que je n’aurais pas dû voir, qui m’ont créées un choc et je n’ai quasiment plus mangé de viande du jour au lendemain. Et je me suis demandé comment l’on pouvait se nourrir différemment. J’ai commencé à m’intéresser à la nourriture végétarienne et crue. J’ai appris beaucoup de choses. Mon livre « EAT » a commencé par ces enquêtes. la suite sur le site le vitaliseur de marion.fr

 

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