Archives pour la catégorie Produits Biologique

Grève (historique) à Celnat/L’entreprise d’aliments biologiques vendue au leader mondial du riz Par Zommd’ici.fr

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Grève (historique) à Celnat pour

Le leader des produits alimentaires biologiques comptait ce jeudi environ 80 % de ses salariés en débrayage, de 11h à 13h. Une première pour cette entreprise familiale qui fait partie du patrimoine vellave.
Les NAO (négociations annuelles obligatoires) initiées ce lundi n’ont pas permis de trouver un terrain d’entente et les 65 salariés ont voulu taper du poing sur la table en initiant ce mouvement.

Malgré nos sollicitations, personne, du côté de la direction de Celnat, n’a accepté de nous répondre.

L’entreprise d’aliments biologiques vendue au leader mondial du riz

http://www.zoomdici.fr/actualite/Greve-(historique)-a-Celnat-pour-plus-de-reconnaissance–id155496.html

http://www.leprogres.fr/economie/2016/02/04/celnat-passe-sous-controle-d-un-geant-espagnol

L’entreprise, fondée en 1979, a bien grandi. En 2001, elle comptait 43 salariés. En 2016, 64 personnes travaillent en CDI, 10 en intérim et deux autres s’occupent de la maintenance, avec un statut de travailleurs handicapés (Atelier du réservoir). Celnat exporte vers la Suisse, la Russie, le Japon ou encore le Maghreb. Elle décide finalement de vendre en février à Ebro Foods, un groupe international espagnol qui affiche plus de 1,7 milliard d’euros de chiffre d’affaires annuel. Ce groupe est le leader mondial du riz. Il englobe plusieurs dizaines de marques comme Lustucru, Panzani, Taureau Ailé, Prince… La transaction avoisinerait les 22 millions d’euros. Continuer la lecture de Grève (historique) à Celnat/L’entreprise d’aliments biologiques vendue au leader mondial du riz Par Zommd’ici.fr

Des plantes qui luttent contre les pertes de mémoire Par Graine et plantes.com

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Basilic BIO feuilleJe reprend un article de graine et plantes.com, que je trouve très simple, et que l’on peut facilement mettre en place. Et j’y rajoute les site internet ou vous pouvez les trouver, en feuilles, poudres ou gélules et bio bien sûr. Je vous conseille aussi vivement de faire sur leur site via le lien en dessous, pour échanger des graines et autres. http://www.graines-et-plantes.com/index.php?soigner=par-les-plantes&remedes=remede-naturel-ameliorer-troubles-de-memoire

– Le ginkgo biloba
Les feuilles de cet arbre millénaire renforcent l’irrigation du cerveau.
Remède: préparez une infusion à base de 2 cuillères à soupe de feuilles pour 350 ml d’eau bouillante. Couvrez et laissez infuser 10 minutes. Buvez 3 tasses par jour pendant au moins 3 mois.
Autre solution : prenez 120 g de ginkgo par jour sous forme de gélules.
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Ferrero (Nutella) attaque Noiseraie productions (Nuté+ végan et bio)

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Ferrero attaque Noiseraie productions, société soeur de Sofalip, propriétaire de l’oraisonnaise Perl’amande.

David contre Goliath, le retour. La liste des multinationales qui s’attaquent aux petites PME est longue. Et la dernière histoire en date touche une entreprise dont le PDG, François Rochet, est Oraisonnais : Noiseraie productions, qui produit et commercialise « Nuté+ », une pâte à tartiner à base de noisette, issue de l’agriculture biologique, certifiée sans huile de palme.

Un nom déposé à l’Institut national de la propriété industrielle (INPI) en 2009 qui a vivement irrité le géant du chocolat de confiserie, Ferrero, propriétaire de la marque Nutella. Au point que la firme italienne a assigné devant la justice Noiseraie productions, le 13 avril dernier. http://www.laprovence.com/article/actualites/3434305/oraison-la-guerre-de-la-pate-a-tartiner.html et http://www.vegactu.com/actualite/nutella-attaque-les-pates-a-tartiner-veganes-nute-20185/ Continuer la lecture de Ferrero (Nutella) attaque Noiseraie productions (Nuté+ végan et bio)

Dioxine et pesticides dans les tampons ? 5 alternatives écolo Par We Demain

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Une coupe menstruelle (Crédit : Wikipedia commons)Des patrons DIY (Crédit : Sylvie Damey - FibreCreative (ChezPlum))Du coton biologique (Crédit : Organyc Chile)Une éponge menstruelle (Crédit : DR)(Crédit : DR)Voici un article intéressant concernant la dioxine et autres composés toxique présent dans les tampons. Sachant l’utilisation que l’on en fait chaque mois, il est clair que l’on en pâtit encore. Alors vous allez avoir 5 alternatives pour s’en passer, je me permet d’introduire un lien vers l’article concernant les Moon Cup  http://neptunya.fr/jai-teste-la-mooncup-pour-nous-les-femmes/

Et maintenant voici le lien de l’article, bonne lecture http://www.wedemain.fr/Dioxine-et-pesticides-dans-les-tampons-5-alternatives-ecolo_a1019.html?utm_content=buffer84c98&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer Continuer la lecture de Dioxine et pesticides dans les tampons ? 5 alternatives écolo Par We Demain

La sève de bouleau Cathare, la meilleure selon mes goûts

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buvez-seve-bouleau-bio-L-rojW5kLe printemps est là !

Du coup, la sève de bouleau coule déjà à flots dans nos forêts.

Remarquez que tout le monde s’en moque, de la montée de la sève de bouleau. Tout le monde ou presque.

La plupart de nos contemporains ont totalement oublié que, il y a 50 ans encore, la majorité des populations européennes, de l’Écosse jusqu’à la Russie en passant par la Norvège, la Slovénie et la Hongrie, attendaient avec une brûlante impatience la montée de la sève à la fin de l’hiver. Plus qu’une tradition, c’était une fièvre qui saisissait collectivement l’Europe. Armées de couteaux (pour faire des entailles dans les troncs), de seaux et de tubes, des centaines de milliers de personnes partaient à l’assaut des forêts pour récolter la précieuse sève de bouleau. Continuer la lecture de La sève de bouleau Cathare, la meilleure selon mes goûts

Ajout d’un semencier bio du Canada: La Société des Plantes

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http://www.lasocietedesplantes.com/files/img/LogoFoireQc.jpgQUÉBEC, Vous pouvez ici commander des graines de kale de très bonne qualité.

Rapide, efficace, et toujours joignable. Le catalogue s’adresse à ceux qui jardine en climat nordique et qui  recherche des variétés rustiques, mais il y a aussi des variétés faite pour tout climat.

Ayant apprécié leur rapidité d’envoyé, les graine de kale était adapté. Et pourtant nous étions dans le midi de la France, à ce moment là, du côté de Perpignan. Je recommande cette société pour son sérieux, plus bas vous trouverez les coordonnées et le lien.

La société des plantes Continuer la lecture de Ajout d’un semencier bio du Canada: La Société des Plantes

Ce que vous pouvez attendre de « l’oil pulling » ou le bain de bouche à l’huile

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maison du cocoJe viens de tomber sur l’article de Jean marc Dupuis et après des semaines pendant lesquelles, je pratiquais le Oil Pulling, mes gencives sont devenues rose, et non rouge, elles ne saignent plus, et plus mal au dents. Allez-y, j’utilise de l’huile de coco extra vierge La maison du Coco.com et  Disponible ici aussi Les Indiens sont réputés pour avoir les dents blanches.
L’astuce du charbon de bois, qu’ils frottent contre leurs dents et leurs gencives, est connue.
Toutefois, il existe une autre pratique extrêmement ancienne de médecine traditionnelle indienne (Ayurveda) pour donner non seulement les dents blanches, mais aussi l’haleine fraîche et prévenir les caries.
Cette pratique, ce sont les bains de bouche d’huile, et la mode se répand actuellement aux Etats-Unis comme une traînée de poudre (« oil pulling »).
« C’est bon, c’est gluant, ça glisse entre les dents ! » « Oil pulling » veut dire « tirage d’huile ». Cela consiste à prendre une cuillère à soupe d’huile ou de graisse dans la bouche, et de la faire circuler entre vos dents pendant 15 à 20 minutes. Continuer la lecture de Ce que vous pouvez attendre de « l’oil pulling » ou le bain de bouche à l’huile

Tiboom, galettes succulentes, truculentes, bref j’adore

tiboomAujourd’hui, je vous propose un produit que l’on trouve en magasin bio mais aussi sur leur site TIBOOM. C’est Aurélie et John, couple Franco-américain qui décide de faire d’une passion commune, cuisine et nutrition, un métier en créant une entreprise TIBOOM. J’ai demandé directement auprès de l’entreprise ne pouvant tester ces humm galettes, et j’ai généreusement reçu 4 galettes différentes, euh non l’un des sachet en contenait deux, tant mieux car je n’ai pas eu à partager avec mon homme, hihihihi. Ravie d’avoir dégusté ces truculentes, succulente, galettes déshydratés. Leurs mélanges sont harmonieux et gourmand. Elles sont: Lire la suite

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Bipro produira des insectes bio pour l’alimentaire fin 2015 Par Olivia Bassi LesEchos.fr

Proposer une alternative écologique à l’élevage traditionnel (ovins, bovins, etc.) pour produire des protéines, tel est le pari de Bipro. Ce projet original qui associe trois entomologistes de l’université d’Angers, Delphine Calas, Fabienne Dupuy et Olivier List, devrait voir le jour fin 2014. Dans une usine basée en Maine-et-Loire, ils produiront à l’échelle industrielle des grillons, criquets et vers de farine, pour remplacer la viande ou le soja dans nos boissons et nos plats cuisinés. « Nous visons une production d’insectes bio d’une tonne par jour, destinée aux professionnels de l’industrie agroalimentaire et aux commerçants. Ce qui nous positionnera comme le premier industriel européen sur ce créneau », estime Delphine Calas.http://www.lesechos.fr/entreprises-secteurs/innovateurs/0203394869349-bipro-produira-des-insectes-bio-pour-l-alimentaire-fin-2015-662587.php Lire la suite

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Les cacahuètes du Val D’Adour BIO

haricots-blancs-bio-abBonjour à tous, ne connaissant pas ce légumineux, j’ai fais une petite recherche assez rapide et je suis tombée sur ce blog très intéressant. En voici un extrait des bienfaits:  Ce n’est pas une noix, mais le fruit d’une légumineuse appartenant à la même famille que les pois, les fèves, les haricots. On la cuisinera d’ailleurs de la même manière. Certains l’appellent la « pistache de terre ».  La cacahuète est une source incroyable de principes actifs en tous genres. *Elle est riche en Vit B8 qui permet d’empêcher le grisonnement des cheveux, de réguler la production de sébum et de s’opposer à leur  chute précoce. La peau brune-rouge de la cacahuète est riche en Vit. P qui renforce la résistance des capillaires sanguins. Elle est donc utile en cas de maladies veineuses, de varices, de jambes lourdes, d’hémorroïdes, de couperose ou encore de bleu spontané. Tout cela a donc déjà été dit par la tradition. Par exemple, on dit en médecine chinoise que « la rate a comme rôle de conserver le sang dans les vaisseaux » (voir le cours de base de MTC). Or, comme la cacahuète tonifie la Rate, elle a une action intéressante pour s’opposer à la fragilisation des capillaires et arrêter les saignements. En tant que légumineuse, elle est donc très riche en protéines…. en savoir plus sur les contres indications http://blog.jeanpelissier.com/la-cacahuete/  Adresse plus bas pour vous en procurer: Lire la suite

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le « plasma » de Quinton, l’eau de vie…2/2

Je sais vous allez me dire encore un truc à acheter. J’ai utilisé le quinton périodiquement, quand mon corps en avait besoin. C’est à dire 1 mois avant,  pendant et 1 mois après chaque opérations.  2 ampoules par jour à jeun 1/2h avant le repas. Sauf la veille de l’opération ou j’en prends 4 le soir. Et dès que je peux me lever j’en reprend 4 ampoules. Pourquoi 4? Parce que si vous êtes comme moi vous vomissez les produits anesthésiants et c’est fatiguant, et surtout cela vous déminéralise, et vous vide de tout les oligo-éléments, vitamine etc. Ne comptez pas sur la nourriture d’hôpital pour vous requinquer car il est tellement inerte en matière nutritive, que manger vos propre déjection serait plus intéressant pour votre corps. Trêve de plaisanterie.  Au niveau des effets c’est incroyable, Une tension toujours identique. Pas de maux de têtes. une pêche incroyable, quasiment aucune fatigue, sauf au moment de dormir. Je pourrais en parler pendant des heures tellement c’est efficace pour beaucoup de maux. (Confère vidéo ci dessus) Ce livre est une vrai mine d’or, je vous le conseil. Vous pouvez trouver le quinton, le vrai sur ce site  http://www.csbs.fr/index.php?route=product/category&path=63_122  Surtout oubliez carrément les Oligocéan etc… Préférez le vrai car non chauffé. Lire la suite

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Les oléagineux que nous consommons mon mari et moi

PUREE DE NOISETTES BIOPUREE DE NOISETTE BIO Une petite liste de produits oléagineux que nous achetons parce que riches en oligo-éléments et vitamines divers. Nous prenons deux marques, toutes les deux de très bonne qualité nutritive et gustative. Jean Hervé et Perl’Amande. La première sera toujours plus chère que la seconde et bien sur il ne faut pas en plus que le magasin s’en mette plein les poche au passage comme le fait Réso Bio sur la purée d’amande 750g de jean Hervé à 15.90€ au lieu de 13.75€ chez Biocoop. Les vendeuses sous ordres du gérant ont prétexté une augmentation de l’amande sur le marché, alors que son voisin biocoop à fait la même chose, mais est revenu rapidement au pris initial. Marge ou pas il y a des chose à faire et d’autre à ne pas faire. En règle générale nous utilisons, Amande et Noisette, ou Amande et Beurre de cacahuète. A savoir que le Beurre de Cacahuète de la marque Rapunzel est salé au sel de guérande, donc si vous faite déjà de la rétention d’eau,  je ne le conseille pas. Par contre celui de Jean Hervé ne contient que du beurre de Cacahuète. Bref ci dessous l’analyse nutritionnelle moyenne de la purée de noisette Jean Hervé, ça vaut le coup non? Avec une alimentation équilibré et des apports nutritionnels correct,  il n’est pas utile d’utilisé une armoire complète de complément alimentaire, à bon entendeur… Lire la suite

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