Mon assiette végétarienne aujourd’hui

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assietteassiette2Pour tout ce qui disent que les végétariens se laisse mourir, allez y mangez comme ça tout les jours c’est du pur bonheur, du riz, de la choucroute cru lactofermenté, du citron, du curcuma, du poivre, des légumes cuits vapeur douce, ainsi que du choux blanc en lanière avec du céleri rave râpé fin avec des raisins secs réhydratés, tout cela arrosé de vinaigre d’umébosis (prune) avec de l’huile d’olive première pression à froid, jamais chauffé pour garder les oméga3 et bien voilà et les deux œufs que j’ai rajouté sur la deuxième photo. Bref je me suis régalée. 

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